□記者 高洪馳
“經(jīng)過智能化改造,不但生產(chǎn)能力大幅提升,而且產(chǎn)品品質(zhì)的一致性得到了保障?!?月7日,記者在金絲猴食品有限公司采訪時,該公司總經(jīng)理辦公室主任李麗麗說。
當(dāng)日上午,在李麗麗的帶領(lǐng)下,記者走進(jìn)金絲猴食品有限公司食品展示區(qū)。展示區(qū)內(nèi)彌漫著特有的食品香味,柜臺上擺放著軟糖、面包、豆干、巧克力糖等上百個品種的產(chǎn)品,讓人目不暇接。李麗麗對記者說,目前,金絲猴食品有限公司生產(chǎn)的金絲猴產(chǎn)品有6個系列260余個品種,使用的糖果成型機(jī)械由電腦控制操作,通過屏幕顯示生產(chǎn)數(shù)據(jù),日產(chǎn)能達(dá)到22噸,稱重器械也全部實現(xiàn)自動化,日包裝能力在5000箱以上。
近年來,沈丘縣委、縣政府始終堅持“項目為王”理念,堅持“工業(yè)強(qiáng)縣、產(chǎn)業(yè)興縣”不動搖,全力支持重點企業(yè)發(fā)展,圍繞規(guī)上工業(yè)企業(yè)數(shù)字化、智能化全覆蓋工作,緊扣智能車間、智慧工廠、一流企業(yè)建設(shè)目標(biāo),鼓勵和支持金絲猴食品有限公司等重點企業(yè)進(jìn)行智能化、數(shù)字化改造。僅2024年,沈丘縣就完成智能化改造項目17個,改造智能車間(工廠)3個、智能生產(chǎn)線1條,新增國家高新技術(shù)企業(yè)7家、國家科技型中小企業(yè)129家,全年技術(shù)合同成交額8.3億元,創(chuàng)成省級工程技術(shù)研究中心1家、市級重點實驗室和工程技術(shù)研究中心24個,新質(zhì)生產(chǎn)力持續(xù)發(fā)展壯大。
在沈丘縣委、縣政府的支持下,金絲猴食品有限公司累計投入智能化改造資金2.4億元,對原有生產(chǎn)設(shè)備實施智能化改造,先后升級改造蛋糕、面包和麥麗素生產(chǎn)線。2023年5月,該公司投資建設(shè)軟糖生產(chǎn)車間,并同步建設(shè)烘焙生產(chǎn)車間。當(dāng)年11月,新建生產(chǎn)車間和智能化改造項目竣工,生產(chǎn)設(shè)備自動化率達(dá)到90%以上,綜合效能提升35%以上,正品率由原來的90%提升到99%以上,年新增產(chǎn)能2.8萬標(biāo)箱。
“我們的目標(biāo)是把‘金絲猴’打造成國內(nèi)領(lǐng)先、國際一流的休閑食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地?!崩铥慃惤榻B,2024年,金絲猴食品有限公司通過智能化系統(tǒng)改造,上線了PLM產(chǎn)品生命周期管理系統(tǒng),實施產(chǎn)品智能跟蹤,加強(qiáng)產(chǎn)品更新和監(jiān)測;通過集成公司ERP系統(tǒng)和釘釘智能辦公平臺,打通了公司各管理環(huán)節(jié),提升了全流程效率;上線CRM銷售管理系統(tǒng)和旺店通OMS系統(tǒng),實現(xiàn)了對銷售的全面跟蹤和監(jiān)控;通過數(shù)據(jù)集成及對車間設(shè)備數(shù)據(jù)實時采集,實現(xiàn)了公司采購、生產(chǎn)、銷售、財務(wù)等一體化運(yùn)營。
為提高新設(shè)備的利用率,金絲猴食品有限公司還成立了智能化建設(shè)技術(shù)保障組,與江南大學(xué)、周口師范學(xué)院、華為公司等科研院所、先進(jìn)企業(yè)建立良好的溝通關(guān)系,聘請院校教授、行業(yè)專家現(xiàn)場指導(dǎo),破解技術(shù)難題,從根本上避免了智能化改造走彎路。在每一個智能化工作開展前,公司都聘請廠家技術(shù)人員對操作人員進(jìn)行專門培訓(xùn),同時加大拔尖人才培養(yǎng)和智能化緊缺人才的引進(jìn)力度,為加快智能化建設(shè)提供人才支撐。
金絲猴食品有限公司生產(chǎn)中心總監(jiān)表示:“我們始終立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,堅持做民族企業(yè)的先行者,堅持大休閑、大健康、大美味和高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的宗旨,生產(chǎn)世界一流糖果食品,力爭讓‘金絲猴’走遍世界,讓世界共享甜美?!雹?0