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2025年02月10日
第02版:要聞 PDF版

非遺文化潤童心(新春走基層)

□記者 王吉城 劉華志 通訊員 劉遠志

近日,周口關帝廟歷史街區(qū)舉辦了一系列迎新春民俗互動表演活動。

在關帝廟大門右前方連廊處,一群孩子圍在劉家糖人第五代傳人劉濤身旁,眼睛緊盯著劉濤手中不斷變換各種形態(tài)的糖稀,眼中滿是好奇與期待。劉家糖人制作技藝的獨特魅力,吸引許多市民駐足觀看。

吹糖人是一種歷史悠久的傳統(tǒng)民間手工技藝。手藝人都具備高超的制作技巧,能對糖稀溫度精準控制,可以即興創(chuàng)作出各種造型,如動物、人物、花卉等。糖人形象逼真,以獨特的藝術形式和甜蜜的口感,深受群眾喜愛。20世紀60年代末,劉濤即從事這一祖?zhèn)魇聵I(yè),并珍藏著多種糖人制作器具,傳承著這一非遺文化。

“孩子們特別喜歡糖人,不僅因為它香甜可口,更因為這些造型各異的糖人充滿情趣……”劉濤介紹,春節(jié)是糖人最受歡迎的時候。

為讓孩子們更深入地了解糖人制作,劉濤現場開啟了教學小課堂。他拿起一塊已經熬好的糖稀,耐心地講解:“選料要精細,這決定了糖人的口感和色澤。熬糖的火候把握至關重要,多一分則焦,少一分則達不到軟糯的效果。拉糖需要巧勁,要把糖稀拉得粗細均勻……”

“一定要輕輕地吹,當糖稀在手中慢慢膨脹,要用手指巧妙地捏出各種形狀?!眲o每個孩子分發(fā)一小團糖稀,然后手把手地指導。

記者注意到一個小男孩特別投入。他叫嘉睿,今年8歲。嘉睿興奮地告訴記者:“我要制作個孫悟空,展示給小伙伴。糖人制作真好玩!”

孩子們學著劉濤的樣子,小心翼翼地吹氣,小臉憋得通紅。盡管有些孩子吹出的糖人形狀并不完美,但他們臉上依舊洋溢著滿足的笑容。

在歡聲笑語中,孩子們不僅感受到了傳統(tǒng)文化的獨特魅力,更在心中播下了熱愛傳統(tǒng)文化的種子。②10

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